夏天真的好熱,秋天又悶悶的~好像什麼東西都吃不太下的樣子
就算吃了東西後卻又覺得身體有種重重的感覺
連愛吃的豆芽寶寶都變得不怎麼想吃正餐(零食到是吃很多)
很怕她營養不均衡又便秘
這時候該怎麼辦咧~
來個開胃又整腸的蘋果準沒錯
究竟蘋果對於大人小孩有什麼好處呢?
1、健脾開胃、增進食慾、生津止渴。
2、因含鞣酸、有機酸的收斂作用,若飯後吃,能改善腹瀉。
3、因含豐富纖維,若空腹吃,有通便效果。
4、蘋果中含膳食纖維及果膠,有益腸道健康。
(讓便秘的寶寶排出較軟的糞便,還可以讓稀軟的糞便變得較結實)
5、蘋果中含有大腦必須的營養素,又稱「智慧果」。
6、實驗顯示能降低膽固醇。
《蘋果功用》買對食材不生病:小市民的買菜聖經
對於下廚經驗超少的豆媽來說
我決定先從最能保留蘋果的原始風味的果泥副食品
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